کتاب: فناوری فرآوری زعفران

دسترسی سریع

۱۴۰۳ شنبه ۱ دي

Saturday, December 21, 2024

سال جهش تولید با مشارکت مردم

فناوری فرآوری زعفران

‏سرشناسه	:	مختاریان، محسن، 1364 -‏‬
‏عنوان و نام پدیدآور	:	فناوری فرآوری زعفران/ تالیف و گردآوری محسن مختاریان، فاطمه کوشکی؛ ویراستار میترا مختاریان.
‏مشخصات نشر	:	تهران: پادینا‏‫، 1398.‮‬‬
‏مشخصات ظاهری	:	‏‫139 ص.‮‬‬: مصور، جدول.
‏شابک	:	‏‫300000 ریال‬‏‫‭978-622-6161-62-6 :‍‬‬
‏وضعیت فهرست نویسی	:	فاپا
‏یادداشت	:	‏‫پشت جلد به انگلیسی: ‭ Mohsen Mokhtarian, Fateme Koushki. Sffron processing technology.
‏یادداشت	:	کتابنامه:ص.137 -139.
‏موضوع	:	زعفران
‏موضوع	:	Saffron crocus
‏موضوع	:	زعفران -- کاشت
‏موضوع	:	Saffron crocus -- Planting
‏موضوع	:	زعفران -- ایران
‏موضوع	:	Saffron crocus -- Iran
‏موضوع	:	زعفران -- اصلاح نژاد
‏موضوع	:	Saffron crocus -- Breeding
‏شناسه افزوده	:	کوشکی، فاطمه، ‏‫1364‏-
‏رده بندی کنگره	:	‏‫SB317 ‭/ز7‏‫‭م3 1398‬‬
‏رده بندی دیویی	:	‏‫‬‮‭584/38
‏شماره کتابشناسی ملی	:	5628081
‏وضعیت رکورد	:	فاپا